Désigne un ( épouvantable ) dessert traditionnel français à base de crème anglaise et de blancs d'oeufs flottant misérablement à la surface tel un minuscule auto-stoppeur . L'île flottante est d'autre part un fantasme d'architecture ou un investissement de milliardaires mégalos ; une île évoluant paisiblement au rythme des eaux calmes. Un microcosme aquatique digne d'un roman de Jules Verne entre la mini ville pneumatique et le bateau géant. Un bel exemple avec l'île flottante d'Osros :
Pour clore cet article, voici l'une des rares recettes d'île flottante salée pas trop infâme qui existe sur cette planète.
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